Aladin folosea cardamom şi „compania” pentru a-şi condimenta cafeaua. Un amestec foarte îndrăgit în Orientul Mijlociu, cunoscătorii condimentează cafeaua astfel pentru efectele de
plăcere asupra trupului. Adaugă „un vârf de cuţit” la cafeaua ta sau foloseşte la deserturi pentru obţinerea unui gust aparte.