Cu un gust floral fin și dulceag, ceaiul din flori de levănțică merge minunat pe lângă deserturi cremoase și de fructe. Dacă levănțica ar putea vorbi, probabil ne-ar dezvălui secretul: ”puterea stă în pace”.
Știați?
Cei care au avut oportunitatea de a călători vara în sudul Franței precis au observat câmpurile înfloritoare albastre-violet de levănțică. Levănțica ține departe insectele și moliile din dulapuri și spații de depozitare. Se folosea pentru protecție împotriva spiritelor rele în trecut.
Denumire Latină: Lavendula Angustifolia
Timp infuzare: max. 10 minute / Temperatura apei: 100°C