Ceaiul din flori de soc este un companion excelent în sezonul rece. Dar, datorită gustului dulce floral și aromei răcoritoare deosebite, este delicios consumat cu deserturi și vara.
Știați?
În tradiția germanică se spunea că tufișul de soc este reședința zeiței mamă, Holla. Pe vremuri, oamenii agățau notițe cu boala de care sufereau pe crengile tufișului de soc, boli de care credeau că mama zeiță Holla le va vindeca.
Denumire Latină: Sambucus Nigra
Timp infuzare: max. 10 minute / Temperatura apei: 100°C
