Rețetă pentru
Sfeclă roșie cu ulei de chili și lămâi
Această salată de sfeclă are aceea senzație de FRESH!
cca. 30 minIngrediente
- 600 g sfeclă roșie
- 3 buc. lămâi
- 2 lingurițe de chili fulgi
- 4 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de sirop de arțar
- 2 lingurițe de rozmarin
- un praf de sare Ayurverdic
Preparare
- Încălziți cuptorul la 180°C.
- Amestecați zeama unei lămâi cu chili, sare, rozmarin, siropul de arțar și uleiul de măsline într-o ceașcă.
- Curățați sfecla roșie și tăiați în cubulețe. Așezați-le pe o tavă și turnați peste marinata obținută. Așezați peste câteva felii de lămâie.
- Lăsați 20 minute în cuptor la copt. Poftă bună!
