Un ingredient esențial în bucătăria tradițională balcanică, mărarul adaugă un gust unic și revigorant salatelor, tocanelor de legume și murăturilor. Originar din nordul Mediteranei și deja cunoscut din timpul Egiptului Antic, acest condiment versatil conține mai mult fier decât spanacul, fiind recunoscut pentru proprietățile sale tonic-aperitive și capacitatea de a stimula digestia.
Se potrivește cu:
Planta cu gust ușor dulce este ideal pentru salate proaspete, tocane de legume sau murături tradiționale, mărarul este partenerul perfect pentru a desăvârși gustul mâncărurilor tale preferate.
