Rețetă pentru
Shot-uri energizante de Urzică și Lămâie
Energie la pahar pentru sezonul rece
Ingrediente
- Urzică - Lămâi 18 Plicuri AI
- 250 g sfeclă roșie, fiartă
- 1 mână de măceșe proaspăt culese
- 2 cm de ghimbir proaspăt
- 500 ml apă
Preparare
- Adu apa la fiert și prepară cu ea ceaiul de Urzică-Lămâie. Lasă-l să se răcească, apoi scoate plicurile.
- Între timp, fierbe sfecla roșie și curăț-o de coajă. Taie măceșele în două, scobește bine sâmburii pufoși din interior, apoi clătește-le sub jet de apă, ca să scapi cât mai bine de perișori.
- La final, curăță bucățica de ghimbir. Pune acum toate ingredientele împreună într-un blender puternic și mixează fin, până obții o compoziție omogenă.
- Toarnă shot-urile direct în păhărele mici. Ținute la frigider, se păstrează până la o săptămână.

