Rețetă pentru
Café frappé cu rădăcină de păpădie
Un „ice coffee” inedit, cu note ușor amare și dulceață naturală de banană – perfect pentru o seară liniștită de vară.
aprox. 10 minuteIngrediente
- Pentru „cafeaua” de păpădie:
- 1–2 lingurițe Inlocuitor Cafea – Rădăcină de Păpădie Prăjită – Nechezol
- 250 ml apă fierbinte
- Un pic de „Aladdin oferă Mirodenii Cafea” (amestec de condimente aromate pentru băuturi)
- Pentru înghețată:
- 200 g banane congelate, tăiate bucăți
- 10 g zahăr vanilat
- 40 g pastă de nuci (migdale, alune, caju etc.)
- 50 ml lapte vegetal (migdale, ovăz, cocos)
Preparare
- Prepară înghețata: Pune în blender bananele congelate, zahărul vanilat, pasta de nuci și laptele vegetal. Mixează până obții o cremă densă și fină. Poți păstra la congelator pentru o textură mai fermă.
- Prepară băutura de păpădie: Pune „Inlocuitorul Cafea – Rădăcină de Păpădie Prăjită – Nechezol” într-un săculeț pentru infuzie și adaugă apa clocotită. Lasă 5–10 minute, apoi răcește complet.
- Asamblare: Toarnă „cafeaua” rece într-un pahar, adaugă o cupă din înghețata de banane și presară puțin „Aladdin oferă Mirodenii Cafea” deasupra. Servește imediat!
