Rețetă pentru
Sare cu semințe de dovleac, condimentată
Condimentul perfect pentru ouăle de Paști
Cca. 15 minuteIngrediente
- 2 linguri de semințe de dovleac
- 2 linguri de Sare fină Ayurvedic
- 1 lingură de Măghiran
- 1 lingură de Cimbru de Cultură
- 1 lingură de Coriandru
- 1 lingură de Piper Negru măcinat
Preparare
- Prăjiți semințele de dovleac într-o tigaie fără grăsime, până când se deschid (aveți grijă să nu le ardeți).
- Zdrobiți sâmburii răciți cu toate celelalte condimente și sare într-un blender sau mojar.
- Puneți amestecul obținut într-un recipient pentru servit.
