Rețetă pentru
Legume wedges la grătar
cu Holy Veggie și Smokey Salt
cca. 50 min.Ingrediente
- 4 buc. cartofi
- 4 buc. cartofi dulci
- 8 buc. morcovi
- 4 buc. sfeclă
- 60 ml ulei de măsline
- 1 fir de cimbru
- 2 linguri Holy Veggie
- 1 praf de sare Smokey Salt
Preparare
- Curățați legumele, spălați-le șă tăiați-le fâșii.
- Amestecați amestecul de mirodenii BBQ Holy Veggie cu uleiul de măsline și firul de cimbru. Marinați legumele cu acest amestec obținut. Holy Veggie este un amestec de mirodenii de la SONNENTOR, care oferă preparatelor un gust desăvârșit. Nu numai că arată foarte bine cu petalele de flori colorate, ci conține alge Nori, care ne oferă minerale și oligoelemente. Sănătos și frumos - Holy Veggie!!!
- Așezați legumele marinate într-o tavă Grill și lăsați 35 minute pe grătar prin metoda indirectă. Înainte de servire asezonați legumele wedges cu sare afumată Smokey Salt.
